猪皮黄豆
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个八角
- 个干辣椒
- 克猪皮
- 勺料酒
- 粒花椒
调味料
- 克盐
豆制品
- 克黄豆
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪皮提前煮好。开水焯一下，八角桂皮香叶冰糖生抽干辣椒盐，煮15分钟
2
黄豆提前泡发，冷水里加盐和八角煮，5分钟
3
如图准备好
4
热锅凉油，葱姜爆香，猪皮黄豆加入翻炒，酱油，微盐，料酒去腥，盛盘
