番茄洋葱炒牛肉
简单
4人份
如果想哭，就切洋葱，伴着眼泪更入味
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一根，根据口味来看辣椒
- 看人数牛肉
- 适量蒜
蔬菜类
- 一个洋葱
- 适量生姜
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
517.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切牛肉，切洋葱
2
其他辅料也准备好，备用
3
牛肉，加淀粉，料酒腌制
4
起油锅，炒番茄汁备用
5
番茄汁好后，将腌制好的牛肉煸炒，但不用炒熟，后面还要加工，油锅内将洋葱加入煸炒变色后，加入牛肉，番茄汁，进行煸炒，焖煮入味
6
炒至过程中，可根据口味，加酱油，生抽等，番茄汁收汁后，关火起锅装盘
