简单美味的韩国拌饭
简单
4人份
疫情在家一个多月。 是不是挺怀念各种美食？ 🥳🤩🤩 没关系。在家也能复原我们的最爱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5个葱头
- 0.5个西葫芦
- 0.5根胡萝卜
- 0.5根黄瓜
- 1个鸡蛋
- 1把豆芽
- 2颗菠菜
- 3滴香油
- 400克肥牛
- 一点白芝麻
- 瓶雪碧
- 蒸好的米饭
调味料
- 2勺韩国辣酱
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料里只写了一些主要的物品。石锅拌饭，精华在于酱汁，我的配方是2勺韩国辣酱，2勺生抽，一勺白糖，一勺雪碧，3滴香油，调酱汁。最后加一点大蒜粉，如果没有大蒜粉，包一瓣蒜，切末，放进去也一样。
2
豆芽，菠菜用水烫熟。黄瓜切丝。西葫芦，胡萝卜切丝，加油和盐炒熟乘出。肥牛开水烫熟，葱头切好，调肥牛酱汁：盐，蜂蜜，生抽，老抽，蚝油，淀粉，加半碗水调汁，开火，倒油，炒葱头，加入肥牛，翻炒几下，倒肥牛酱汁，大火翻炒，收汁。
3
最后煎个荷包蛋。各色菜品码盘。加拌饭酱，撒芝麻。开动😋😋😋
