芝麻嶡根粉
简单
4人份
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸。
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 2个干辣椒
- 一代嶡根粉
- 一根黄瓜
- 适量凉拌菜生抽
- 适量勺芝麻酱
- 适量蒜
- 适量香油
- 适量鸡精
调味料
- 适量克盐
- 适量糖
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嶡根粉热水焯一下。
2
黄瓜切丝备用。
3
芝麻酱放少许盐和水打开。
4
蒜切成末，食用油烧热炸干辣椒，取辣椒油混合嶡根粉黄瓜丝。放少量盐，糖，鸡精，香油，醋，生抽。
5
好吃的嶡根粉就可以上桌了😋
