西红柿鸡蛋汤（简约版）
简单
4人份
小时候，老爸每天都给我们做一碗西红柿鸡蛋汤，那是一种幸福的味道！好像至从结婚后就再也没吃到过！这几天特别想吃，就自己做了一碗！简约而不简单！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1匙番茄酱
- 1枚鸡蛋
- 适量水淀粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
667.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿去皮切成1cm左右的小块，小奶锅放半匙油，再一同放入葱末和西红柿丁，小火慢炒，放入番茄酱，继续炒香后，放入适量的水（汤），再加入水淀粉，等水开后打入鸡蛋液，一边倒鸡蛋液一边用筷子顺时针轻搅，使鸡蛋液出花（很美！），加入盐即可。
