羊肚菌炖土鸽
简单
4人份
简单好做 营养价值高 唯有美食和爱不可辜负
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食材清单
其他
- 1只鸽子
- 30克羊肚菌
- 6颗红枣
- 8粒枸杞
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，白鸽一只，红枣枸杞，羊肚菌洗净提前泡发
2
把白鸽斩件冲干净血水，滤干水分放入炖盅
3
倒入泡开的羊肚菌，连带泡的水，慢慢倒注意不要把最下层的沙倒进去了
4
放入红枣枸杞，然后放到电炖锅隔水炖
5
炖1个半到2小时，如果是老鸽建议炖两小时，然后出锅，放盐，开饮！
6
出锅，汤很甜，不用放太多盐，如果怕油腻可以撇去上面那层油！
