圣诞姜饼杯子蛋糕（Gingerbread Cupcake）
简单
4人份
圣诞节的气息里少不了肉桂的香气，可爱的姜饼人美味的苹果肉桂派，blingbling的焦糖苹果，迷人的圣诞史多伦蛋糕…开始准备圣诞甜品吧～这个冬天要暖暖甜甜的～ 姜饼小人儿今天来给每位的苹果夹心cupcake做配角吧^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5个鸡蛋
- 10克糖粉（topping）
- 110克低筋面粉
- 15克牛奶（topping）
- 1小个苹果
- 3克泡打粉
- 4个姜饼小人
- 50克黄油（topping）
- 一大勺水
- 一小撮肉桂粉
调味品
- 100克无盐黄油
调味料
- 5克细砂糖
- 60克糖粉
- 一小撮盐
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切块室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅打至羽毛状，颜色变浅。
2
分五次加入鸡蛋液，每次加入都要搅打至融合，再加下一次，如果感觉很难融合了就不要再加蛋液了，防止无法融合水油分离。
3
筛入低粉和泡打粉搅拌均用。
4
先装一半面糊到蛋糕纸杯中
5
苹果切小丁。
6
锅中放一点点黄油开火至黄油融化。
7
加入苹果丁和砂糖，翻炒一会儿，加一勺水，煮至苹果微微变的肉名加入盐和肉桂粉，翻炒一下，冷却
8
将肉桂苹果馅儿加入到蛋糕面糊中，再盖上剩下一半的面糊。
9
入预热190度的烤箱，上下火烤20分钟，取出冷却。（这个步骤忘记拍照了(^_^;)，）
10
topping所需材料，用打蛋器打至顺滑颜色较浅，可以制作裱花的程度，用花嘴挤在冷却的蛋糕上。插上一片姜饼小人饼干。
11
切面是这样的^_^，如果不喜欢白脱奶油霜也可以用奶油奶酪、但奶油打发制成奶酪奶油霜，或者淡奶油打发，都可以，依据个人口味吧^_^
