『南国的风』入味的卤煮毛豆
简单
4人份
总是热衷于拥有很多，却从未拥有真正的自己。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个干辣椒（可以不放）
- 1个桂皮
- 1勺油
- 4个八角
- 4颗冰糖
- 500克毛豆
调味料
- 4勺盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆挫洗干净，剪去头尾。
2
锅里放入香料，除了配料表里的那些，我还放了五香粉。
3
水加香料大火烧至沸腾，保持大火加入处理后的毛豆，随即加入油和盐，不要盖锅盖，煮10分钟。煮好后原汤浸泡1小时以入味。
4
放凉后可以入冰箱，冰镇后更爽口。
