西葫芦“薯”片
简单
4人份
春夏季到来了，是吃瓜茄类的好季节。将西葫芦薄片配合辣味天然调味料，经过风干以后，松脆的质地和浓郁的味道简直完胜薯片！ 份量：30片
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食材清单
其他
- 1勺有机糙米醋
- 1勺橄榄油
- 1根西葫芦
- 少许黑胡椒碎
- 工具：
- 福瑞特烘干机760
- 适量意大利香芹碎
- 适量辣椒粉
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦洗净切薄片。
2
糙米醋、橄榄油、辣椒粉、香芹碎及海盐在碗里混合调匀，将西葫芦片均匀沾上调味料。
3
将调味的西葫芦片平铺在风干机盘上的烘焙纸上。
4
设定70℃风干10小时以上。
5
装盘尽情享用吧！
