全麦素馅蒸饺
简单
4人份
实际情况就是想吃还想减肥、太难了。 这个蒸饺味道不错！！！
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食材清单
其他
- 1勺辣椒面
- 1把木耳
- 1把粉条
- 1盖多一点耗油
- 2个西葫芦
- 2根胡萝卜
- 300克全麦粉
- 按口味十三香
调味品
- 按口味盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
300g全麦面粉，一半用开水，一半常温水（倒水时用筷子搅拌成面絮）
2
烫面和常温面一起活成面团，放一边醒面
3
1、胡萝卜擦丝，放入锅中加一点点油炒熟
4
2、西葫芦擦丝，放入一勺盐，10分钟后把把西葫芦出的水基本上挤干就可以了
5
3、泡一把木耳，泡发以后洗几遍，然后焯水，焯水后剁碎
6
4、泡一把粉条，泡好后也是洗干净剁碎
7
把胡萝卜丝、西葫芦丝、木耳碎、粉条碎放在一起。
8
加入盐、十三香、耗油、白胡椒粉。（这样就很有味了，减肥的朋友调料都少放点，出锅可以配醋一起吃。喜欢吃辣的加入一勺辣椒面）
9
全部收拾好以后开始包饺子（因为是全麦，皮容易烂，集美们包的时候一定要慢慢的！）
10
最后冷水上锅蒸，冒气以后再蒸13分钟就熟了（因为是素馅）
11
很好吃！还有很强的饱腹感！
