脆皮烤鸡翅（烤箱版）
简单
4人份
吃腻了奥尔良烤鸡翅今天换个新口味—烤箱版无油脆皮烤翅，外皮吃起来酥酥脆脆里面汁多鲜嫩简直做少了不够吃啊，下次试试脆皮鸡腿应该也很不错🍗
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 2勺叉烧酱
- 2勺蚝油
- 一个鸡蛋
- 如果口味重的可以适量加一点点食盐
- 按自己胃口定数量鸡翅
- 若干淀粉
谷物
- 若干面包糠
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.首先鸡翅洗净用刀划几下后续会更入味，将沥干的鸡翅放入碗中依次放入用料（老抽、生抽、料酒、蚝油）家里正好有做叉烧剩下的叉烧酱所以代替蜂蜜了。
2
将腌制的鸡翅放入冰箱冷藏至少4-5小时（如果腌制24小时更好更入味）
3
准备一个鸡蛋打碎加入适量淀粉拌匀，将腌制好的鸡翅沾满蛋液，随后再铺满适量面包糠，平铺放在烤盘上。
4
烤箱预热五分钟220度烤30分钟上下就行了。香喷喷的脆皮鸡翅出炉啦✌🏻
