草莓奶油华夫蛋糕
简单
4人份
适用于各种口味的华夫，简单搭配奶油水果，颜值又高又美味~ 下面提供原味华夫的方子，有华夫的朋友可以忽略直接看奶油做法（第七步）即可。 华夫方子来自兔子，这个量可以做出4片。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #原味华夫#
- #装饰#
- 107g低筋面粉
- 120g淡奶油
- 27g玉米淀粉
- 2g泡打粉
- 2个鸡蛋
- 40g黄油（融化）
- 67g牛奶
- 适量水果
- 适量焦糖酱或巧克力酱
调味料
- 10g细砂糖
- 40g细砂糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和细砂糖放在盆里，搅拌均匀。
2
加入牛奶，继续搅拌匀。
3
低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉混合过筛，倒入蛋液里拌匀。
4
黄油融化（可以微波或是隔水加热），倒入面糊，搅拌匀。
5
华夫模具抹薄薄一层油，加热，直到滴一滴水上去，发出嗞嗞声。用小火。
6
倒入面糊，每个地方都覆盖到，盖上盖子，加热1分钟，翻面加热1分钟，重复一次，直到模具四周看不到热气冒出，打开模具可以看下，可以轻松分离就好。
7
淡奶油加糖打发，直到有纹路，倒扣不会掉下来。
8
取华夫，每片抹上奶油，两片华夫间放水果，像三明治一样夹起来，从中间切两半。
9
立着放置在盘子里，剩余的奶油放入裱花袋，顶部挤上奶油，码上水果，淋上果酱，开吃吧~
