白菜胡萝卜猪肉饺子
简单
4人份
这个菜谱是按我妈妈👩的方法做的🌟💕饺子皮是在菜市场买的，南方的娃不太会和面，嘻嘻😜
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2斤猪肉
- 2根胡萝卜
- 一个白菜
- 一只姜
- 一点点味精或鸡精
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把胡萝卜，包菜切好（我用的是切菜机）切碎，把猪肉和葱姜放一起剁好，猪肉要买带点肥肉的，饺子才不会很干，蒸一下就会出点油，口感更好！
2
锅里热油，不要太烫，把胡萝卜包菜猪肉全部放进去搅拌，加入盐，酱油等调料，搅拌均匀！
3
饺子皮是在菜市场上买的，我是南方人，比较少吃面食，所以不太会和面，买的饺子皮稍微不太粘，包的时候周边抹点清水，就很容易包啦！
4
这就是包好的饺子啦，这种盒子很便宜，也很方便，可以放冰箱冷藏～
5
我比较爱吃蒸饺，哈哈～出锅啦！我没有蒸锅，用的是电饭煲，勉强还算可以吧～
