芥兰牛肉粿条（炒牛河）
简单
4人份
芥兰牛肉、牛肉粿条是潮汕小伙伴从小到大的心头好啊！ 没有人能躲过芥兰牛肉粿条的美味袭击！ 不信？试试你就知道了！
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食材清单
其他
- 150克芥兰
- 200g河粉（粿条）
- 2勺沙茶酱
- 2只鸡蛋
- 3g淀粉
- 半勺生抽
- 适量油
肉类
- 150克牛肉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉加生抽、淀粉、半汤匙沙茶酱、半汤匙油。
2
芥兰切小块
3
鸡蛋炒熟，盛起备用
4
放一点油，加入腌制好的牛肉翻炒半熟。
5
加入芥兰翻炒
6
放入粿条、鸡蛋、一勺沙茶酱、盐炒匀出锅
7
噔噔~好吃的芥兰牛肉粿条出锅啦
