紫苏黄骨鱼豆腐汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 适量紫苏叶
海鲜
- 2条黄骨鱼
蔬菜类
- 1根小葱
- 1片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱切段备用，姜切丝备用，紫苏洗净备用，豆腐切块备用。
2
洗净黄骨鱼晾干水分。锅下适当的油，下葱白与姜，再下黄骨鱼两面煎成金黄色，放入适量开水
3
大火等水沸开，转小火煮5分钟，下嫩豆腐块，再煮15分钟，直至汤汁变成奶白色。
4
放入紫苏小火煮5分钟，放入适量的盐和切好的葱段。美味的紫苏黄骨鱼豆腐汤做好啦
