虾仁毛豆烧臭豆腐
简单
4人份
简单方便的快手菜
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食材清单
其他
- 10毫升料酒
- 10毫升油
- 20毫升开水
- 20毫升生抽
- 50克毛豆仁
- I0个左右（可以不加）虾仁
- 一盒清美油炸臭豆腐
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾仁用生抽10毫升料酒10毫升腌半小时
2
2.油加入主锅，插入蝴蝶棒，3分钟/120度/小勺热油，然后设6分钟30秒/Ⅴ/反转小勺加入毛豆，2分钟后加入虾仁、稍煸30秒，然后加入臭豆腐、生抽10毫升、糖、开水，最后1分钟开盖收汁。
