宝宝奶香高钙 蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包

简单 4人份

入口宣软,奶香浓郁,混合果干的清甜, 小朋友超爱的一款吐司🍞

宝宝奶香高钙  蔓越莓干酪🧀松软吐司🍞餐包
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食材清单

其他
  • 15克酵母
  • 25克淡奶油
  • 290克椰奶
  • 40克黄油
  • 500g高筋面粉
  • 适量干酪丁🧀
  • 适量蔓越莓干
调味料
  • 10克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

858.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

500g面粉,40g糖,10g盐,15g酵母,290g椰奶,25g淡奶油,全部放入厨师机,低速混合,揉个15分钟。

2

加入40g室温软化无盐黄油,直到揉出手磨。加入适量蔓越莓干。

3

可放入烤箱,30度左右,发酵到二倍大。

4

分6份,每个面团再入一些果干和干酪丁,卷起来。

5

3份面团放入模具。

6

其他3份再分成9个小面包,同样卷入果干和干酪丁。

7

放入烤箱,调到30度,底盘加水,二次发酵。

8

二次发酵至7/8分满,调高至170度,烤25分钟。

9

中间查看颜色,满意后及时加盖锡纸。

10

超美有没有!

11

又香又软还高钙呢!

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