皮蛋粥没有瘦肉
简单
4人份
超好吃的皮蛋粥 不喜欢吃肉就没有加 喜欢吃肉肉的可以在腌制皮蛋的时候放肉片
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺油
- 2勺香油
- 2杯大米
- 3个皮蛋
- 半颗西生菜
- 少许白胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 少许克盐
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米加一勺油拌匀放入冰箱 第二天取出
2
西生菜切丝 皮蛋切块 姜切丝 葱切末
3
皮蛋块加入姜丝 料酒 盐 香油 腌制10分钟
4
米加入水 大火烧开转小火 不时搅拌 煮至浓稠
5
倒入腌好的皮蛋 搅拌
6
加入生菜丝搅拌
7
撒少许白胡椒粉
8
撒上葱末
9
一碗滑嫩的皮蛋粥就完成啦
