作为一个抹茶爱好分子,食单里怎么能少了它呢(^_^) 贴士 ①请按自家抹茶粉和自己能接受的味道而添加,我用的是国产朱师傅的,若厨友是土豪用宇治的抹茶粉可以减少些份量。 ②有些亲喜欢甜口,不建议加糖,可以蜜豆适当多一些。增加糖的份量也不是不可以,但是建议使用耐!高!糖!酵!母!普通酵母能不能对抗这些糖分,我可没有试过! ③不同抹茶粉和面粉吸水率不一样,和面时牛奶不要一次性添加喔,留10ml视面团软硬再添加 模具:450g三能金色不沾波纹吐司盒 时间:35~40分钟 温度:下层180度(仅供参考) 面包机:ACA 烤箱:ACA34L
501.0 卡
16.0 克
14.0 克
20.0 克
10.0 克
9.0 克
819.0 毫克
E,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息