柳叶蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10块钱的猪肉
- 1个鸡蛋
- 2勺蚝油
- 500克面粉
- 适量生抽
- 适量香油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉分两部分和，一部分用热水和面，一部分用凉水和好，再把两种揉在一起，把面团和好醒20分钟。
2
香菜切碎备用
3
猪肉馅加姜末，耗油，生抽，酱油，再加一个鸡蛋拌匀。搅上劲儿备用。
4
大葱切碎加香油拌匀，包饺子时再加进去，适当拌匀。
5
面做好剂子，就可以包了
6
凉水上锅蒸，水开后蒸20分钟，焖1---2分钟。
