低糖香蕉红枣核桃糕
简单
4人份
家里还剩下两只香蕉没人吃 于是就把现有的材料混合。没想到味道不错 满屋子的香蕉和红枣的香甜味 弄的人直流口水
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食材清单
其他
- 10～20g牛奶（根据需要）
- 135g低粉
- 1个鸡蛋
- 2.5g小苏打
- 25g黄油
- 2个香蕉
- 55g红糖
- 5g泡打粉
- 几滴香草精
- 适量核桃、巧克力碎
- 适量红枣
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
749.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将适量红枣去核 掰成小块 加入一点水 足够将他打成枣泥就行（差不多刚没过）
2
将红枣放入锅中煮沸 放置片刻 用料理机打成泥状 加入小苏打和黄油、红糖直至融化 加入香草精几滴（也可不加）
3
将香蕉压成泥 倒入红枣泥中
4
将鸡蛋打散 也倒入香蕉红枣泥中 用手动打蛋器搅拌均匀 根据需要可加入适量牛奶或者奶粉（牛奶最多10～20g 防止面糊太稀）
5
筛入面粉和泡大粉 撒入核桃碎 用刮刀翻拌均匀 （也可根据需要撒入葡萄干、巧克力碎等）
6
烤箱提前预热十分钟 175度 45分钟（根据自己烤箱情况随时调整）
7
最后 美美的蛋糕就出炉啦（记得模具上摸一些油 比较好脱模）
8
全部切好 等着吃啦
