腌黄瓜（凉拌黄瓜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 5个干辣椒
- 5瓣蒜
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量陈醋
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切成条
2
加入盐搅拌均匀腌制15分钟，
3
腌出水份，用清水冲洗两遍
4
加入蒜，姜，生抽，陈醋
5
锅烧油放入花椒，干辣椒
6
浇到黄瓜上
7
腌上2小时更入味
