清爽小麦草汁(附小麦草土培种植方法)
简单
4人份
找了下，下厨房的小麦草汁都有另外加料的，其实简简单单的清爽小麦草汁也是很棒的喔！ 前几天发了好多人在问小麦草怎么种，那就附上我的做法吧，是土培的，下厨房另外有水培的方子，大家可以自己搜搜。 盖脸盆是为了保持湿度跟防虫子，会长得比较快，如果没有也可以不要，但是会长得比较慢。
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食材清单
其他
- 凉白开水
- 土培种植材料：
- 小麦草
- 小麦草种子
- 水
- 清爽小麦草汁：
- 花盆
- 透明颜色的脸盆
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步，种小麦草！！
2
取小麦草种子一把，轻轻洗净后清水浸泡8个小时。
3
花盆一个，如果有园艺专用的土最好了，不用再消毒。如果没有，用平常的土就好了，煮两壶开水，一点点绕圈倒入土中，不要倒太快，让开水浸泡到土里“焖蒸”，杀死一些害虫的虫卵跟杂草的种子。等土晾凉后翻土备用。
4
小麦草种子泡好后，撒到翻好的土里，再盖上两三厘米厚的土，然后用跟花盆差不多大小的透明颜色的脸盆盖上保持湿度，比较容易发芽。
5
等发芽后3-5天浇一次水。到芽长到跟脸盆同高的时候撤掉脸盆。
6
这是种下去第3天的高度
7
这是第五六天的高度。
8
12天的高度，来个肥爪子对比下。前面的是已经剪去吃掉又长出来的，长得特别快跟打了鸡血似的。
9
小指那里是剪的高度，中指那里是两天后又长出来的高度，长得很快吧。╮(╯▽╰)╭
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第二步，清爽小麦草汁！！！
11
剪一把小麦草，在叶子分叉的地方上面剪，以后比较好长。
12
洗净放入料理机中，加入少许白糖和¾杯凉白开水一起打到无渣状态即可。
