猪肝瘦肉汤

简单 4人份

小时候生活在瑶乡,做这道汤时,父母常常会差使我去屋后的菜园摘一把蒜叶。很怀念光着脚丫子踩在泥土里的感觉,以及这道汤的鲜甜。

猪肝瘦肉汤
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 2勺生抽
  • 5克白胡椒粉
  • 一把青蒜叶
肉类
  • 200克瘦肉
  • 250克猪肝
蔬菜类
  • 1片姜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

253.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

909.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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