萝卜丝粉丝鲜肉包子
简单
4人份
早餐喝粥少不了来几个包子，这样我家高三小宝贝一上午都能量满满哦💕
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 300克水
- 3大根萝卜
- 550g面粉
- 6克酵母
- 奶粉3勺牛奶
- 适量粉丝
- 适量虾米粉
调味料
- 20克糖
- 3克盐
- 适量盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有面团用料入厨师机搅拌三档15分钟，三光后发酵至二倍大,期间可以做馅了，萝卜丝少许盐静止5分钟，肉末加料拌匀，分三次加萝卜丝水朝一个方向拌，加入萝卜丝和浸透的粉丝，加点小香葱提香
2
一发后继续放厨师机揉5分钟，然后分成15份小面团醒十分钟，醒好全部撒干粉稍微压成饼，边擀边包，入屉二发30分钟
3
二发后冷水蒸，水开后蒸18分钟，关火焖4分钟即可
4
岀锅啦
5
咬一口，呀...鲜美啊😋😋🥢🥢
