奶香紫薯糯米糍
简单
4人份
自己特爱吃糯米糍，这个方的糯米糍好吃不黏牙。
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食材清单
其他
- 15克植物油
- 170克糯米粉
- 200克牛奶
- 30克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 45克糖
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有粉类和牛奶、油、糖混合，用蛋抽搅拌成细腻糊状
2
把混合好的粉糊盖上保鲜膜，放到已烧开水的蒸锅上蒸约15分钟（筷子插入无流动糊状物代表已熟），拿出来放凉一下待用。
3
戴上烘焙手套操作蒸好的糯米团，不然会黏得你怀疑人生，这是我提前准备好的紫薯馅（也可以用芒果肉或其它你们喜欢的馅料代替），每份紫薯馅约20克，搓圆待用。
4
拿出稍放凉的糯米团，每份约30克，搓圆压扁后把紫薯馅包裹进去，封口裹上椰蓉，然后就可以开吃啦。
