奶酪花生酱面包卷
简单
4人份
面包方源自Tracy易彩的牛角面包
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 全蛋液 适量 （刷表面）
- 奶酪30克
- 淡奶油35克
- 牛奶85克
- 盐1.5克
- 细砂糖45克
- 花生酱 适量
- 酵母4克
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋35克
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有原料放入面包机（除花生酱），和面至完全阶段
2
直接在面包机内发酵一小时，两倍大，手指插入不回弹
3
把面团分成两份，滚圆，醒面十五分钟
4
取一份面团，擀开成长方形，抹上花生酱，铺上另一份擀成相同大小的面团，卷起成圆筒形状
5
切成小段，放入烤盘，进行第二次发酵，烤箱发酵约40分钟，放入一碗热水
6
烤箱预热170度，中层18分钟
![辫子面包[孔老师教做菜]](/static/images/default/food6.jpg)
