霏妈小厨^o^土豆焖排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1条排骨
- 适量五香粉
- 适量温开水
- 适量生抽
- 适量花生油
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪排骨一条。
2
猪排骨洗净剁成小块，放生抽、糖、五香粉腌制20分钟上左右。
3
土豆洗净用不锈钢勺子轻轻刮去皮。
4
土豆切块。
5
葱洗净切段备用。
6
热锅后倒入花生油，放入土豆块煸炒至表面微黄后盛出备用。
7
继续用锅中的油，用筷子夹腌制好的排骨放到锅中，盘中余下腌制出的血水不要，小火煸炒至表面微黄。
8
倒入土豆块，加入没过排骨和土豆的温开水、盐、鸡粉大火烧开后转中火焖煮十五分钟左右，收汁。
9
装盘享用啰。
