一半鱼一半虾

简单 4人份

一半海水一半火焰🔥番茄鱼虾美的很😍

一半鱼一半虾
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 20克油
  • 2个番茄
  • 2勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 5只大虾
  • 8粒花椒
  • 一块洋葱
  • 半条鱼
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2根芹菜
  • 2根香菜
  • 5片姜
调味料
  • 5克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

645.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鱼切好待用。

步骤 1
2

酱汁调好,料酒、糖、蚝油、生抽、盐。

步骤 2
3

酱汁倒入鱼中腌10分钟。

步骤 3
4

蔬菜切好待用。

步骤 4
5

油热放花椒,再放入葱姜蒜洋葱、西红柿、芹菜随后放入翻炒。

步骤 5
6

加入水熬至浓稠。

步骤 6
7

虾剔除虾泥待用。

步骤 7
8

先放入鱼块,酱汁一起倒入炖10分钟;

步骤 8
9

随后再加入虾炖10分钟。

步骤 9
10

放入香菜即可出锅。

步骤 10
11

色泽很赞的,味道不言而喻😋吃起来吧💪

步骤 11

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