酸梅汤(自制配方)
简单
4人份
自制酸梅汤
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食材清单
其他
- 15克山楂
- 25克乌梅
- 2升水
- 5克甘草
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，我是称重的，没有秤的可以按这个比例
2
乌梅25克，山楂15克，甘草5克冲洗一下用水泡1小时
3
加入2升水煮沸
4
改小火100度熬1小时，2升水熬至一半(1升)左右
5
下火待凉加入80克冰糖，可酌情加减
6
放入冰箱冷藏，加冰块味道更佳
