玉米仔冬瓜煲猪扇骨汤
简单
4人份
来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”（2015-08-03）。 此汤功效：消暑益气，和胃生津。
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食材清单
其他
- 200克鲜玉米仔
- 500克冬瓜
- 500克猪扇骨
蔬菜类
- 3片生姜
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
885.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料清洗干净，冬瓜连皮切大块，猪扇骨斩成大块后氽水，所有材料一起下锅，加水2000毫升左右，先武火煲滚之后，改文火慢熬1.5小时左右，饮用前再放盐，这是3到4人的分量。
