艾糍
简单
4人份
清明时节，又到了吃艾的好季节。记得小时候是顶讨厌吃艾的，总觉得有股苦涩味，年龄大了，反而喜欢上了艾叶这种特殊的芳香。 将艾叶做成艾糍，软糯的外皮咬下去又有芝麻和花生的香，仿佛这个春天最诱人的香甜都在口中萦绕。
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食材清单
其他
- 100克黑芝麻
- 125克粘米粉
- 200克新鲜艾叶
- 250克水磨糯米粉
- 300克花生米
- 50克黄油（或猪油）
- 内馅：
- 适量清水
调味料
- 100克白糖
- 50克白砂糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
