onnuk欧尼小熊饼干
简单
4人份
一直喜欢油管博主onnuk小姐姐，从她在日本到现在回韩国🇰🇷，每次更新必然会看，之前看姐姐做的拥抱的小熊🐻饼干，太喜欢了，看着特别可爱，过年前赶紧买了模具，收到后下班回家吃完饭做到大半夜，感觉要废了，可是看着成品出来又是觉得一切都值了！第一次做也没有拍照片，大家先看看步骤图，来试着做一下吧w
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克黄油
- 1个鸡蛋
- 240克低筋面粉
- 2勺奶粉
- 适量巴达木或者别的坚果
调味品
- 45克糖粉
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将黄油切小块软化，就是能很轻松的碾压它，将软化好的黄油和糖粉混合均匀，用电动打蛋器把黄油打发至羽毛状态
2
分三次将蛋液倒入黄油里，每一步必须都混合均匀后再倒入下一次，倒入晒好的低粉和奶粉，揉成一个面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏室30min
3
30min后取出面团，擀成均匀厚度的薄片，用小熊模具印刻出来模样，面片不能太厚会导致小熊🐻不好脱模，那一个巴达木或者别的坚果让小熊🐻双手抱住，这时候胳膊很容易断，没关系，捏合一下就好了，嘎吱窝要捏严实了，不然很容易烤出来胳膊掉了，烤箱160-170度烤13-18min，温度和时间根据自家烤箱脾气调整，温度高就时间短一点，反之哈。考完放在晾网上，凉了之后密封盒保存即可。
