麻辣香锅家庭简易版巨好吃
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 3个（没有可以不放）干辣椒
- 5瓣大蒜
- 小包的那种半包就可以了红999火锅底料
- 若干各种你想吃的火锅食材
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根葱
- 3根小葱
- 3根香菜
- 若干青菜
调味料
- 1勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
总材料图
2
青菜和丸子类自己想吃什么放什么
3
准备好小葱、大葱、洋葱、蒜、花椒
4
把准备好的丸子和荤菜放开水里面煮。
5
等丸子快熟时候放入提前泡好的海带，木耳。
6
最后放青菜类。
7
快煮熟时候，另外一灶，放油锅。
8
油温7成热时候，放入提前准备好的料想，小火超出香味
9
加入一勺豆瓣酱、小包的红999半包，一起小火炒。（大火容易糊，一定要小火）
10
红999料化开后再稍微炒一两分钟 就可以把煮的丸子青菜直接捞进去。翻炒均匀后，起锅。放点小葱、香菜碎、芝麻装饰完毕。
11
简易版，鲜香美味的麻辣香锅就做好了。红999可以根据人数，菜量的大小还有口味酌情增减。
