宝宝辅食－草莓溶豆
简单
4人份
其实王小样已经过了吃这种入口即化的月龄了，但是上次做蔓越莓奶酥剩下的蛋清不想浪费，正好家里还有一些草莓，所以就着手边的材料给王小样做了一些草莓味道的溶豆，不用牙齿，入口即化，王小样待着一会会就吃了好多～真的是惊到我了，我怕是做完这一批又得来一批了～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克玉米淀粉
- 40克奶粉
- 4个蛋白
- 搅拌后90克草莓
水果
- 几滴柠檬
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓需要成汁后90克，所以建议打110克左右的草莓
2
草莓打成汁后，小火熬一下，稍微浓稠一点就好了
3
加入奶粉和玉米淀粉
4
混合均匀
5
蛋清中滴入几滴柠檬汁，打蛋器开始打发
6
打至硬性发泡（蛋白状态可以移步到宝宝也可以吃的生日蛋糕里参考）
7
蛋白分三次加入草莓糊中，分别翻拌均匀
8
翻拌好的草莓糊糊，装进裱花袋中
9
挤花花吧，原谅我手抖，挤不出那种大小一直特别好看的
10
上下火100度预热，然后烘烤70分钟，我家烤箱是比较温柔的，所以我又延长烘烤了20分钟，具体的根据自己家烤箱脾气调整吧～
11
还没烤好浓浓的草莓香味儿就出来了～烤了两盘，就王小样今天吃的这个速度，估计两天就没了～
12
好吧，真被我给猜准了，做了两罐，两天的功夫～
