超简单甜品：红豆牛奶麻薯
简单
4人份
上次哥哥去吃牛奶麻薯网红店太多人没吃成，于是买了木薯粉回家，想在现在大热天时向我下手…可怜的我🥺 但是真的0基础0失败超低成本！ 木薯粉3元一斤 红豆4元一斤…最大花销就是牛奶了… 有条件烤黄豆，磨黄豆粉，蘸着吃也可以！就是有点麻烦… 或者买奥利奥饼干，把利拿出来，把奥奥放进保鲜袋里，看剧的时候一边疯狂碾碎，收获奥奥粉，蘸着吃！ 因为担心温度太高，牛奶会变性，用了隔水加热法。
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食材清单
其他
- 1000克牛奶
- 100克木薯粉
- 2块（糖看心情）黄糖
- 300克红豆
- 40克糖（牛奶麻薯中）
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🍬煮红豆沙的一般步骤：红豆提前泡好，加较多的水，放进电饭煲里煮1小时左右，红豆变软出沙后，加入糖调味。
2
🍬懒人法就是吃晚饭的时候泡点红豆，放将近满的水，用电饭煲煮饭功能煮1.5-2小时，看完一部剧就去搅拌一下，看看够不够水，等到出沙之后就加喜欢的糖量。
3
🥛牛奶麻薯：取一个大碗，把牛奶、木薯粉、糖放在一起，疯狂搅拌。
4
在锅中放入适量开水，把大碗放进锅中，浸开水里，加热锅中的水，然后开始慢慢搅拌。
5
水开之后就会发现底部开始变稠，继续搅拌，大概5分钟左右，全部都会变粘稠，再搅拌2-3分钟后取出。放凉后放入冰箱备用。
