健康无糖杂粮桃酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 1个鸡蛋
- 20克玉米面
- 2克小苏打
- 30克植物油
- 30克莜麦面
- 40克橄榄油
- 50克（可以根据个人口味调整）坚果碎
- 适量黑芝麻
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
474.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋磕入一个大碗中，加橄榄油、植物油，搅拌至完全融合状，另取小碗盛出一点点蛋液（烤制时刷桃酥表面用的）
2
将盐、面粉、莜麦面、玉米面、小苏打混合筛入混合好的蛋液中，带上一次性收到抓匀，最后可以成面团状
3
加入花生碎、核桃碎（坚果碎和用量可以根据自己喜欢的口味调整）
4
继续抓、抓、抓。
5
抓匀后，以25克左右为一个揉成小团，放入铺了油纸的烤盘中
6
用手压扁，表面刷蛋液，撒芝麻
7
烤箱180℃预热5分钟，将烤盘送入烤箱，180℃，16分钟，搞定!
