吃了可能会上瘾der酥脆草莓椰香曲奇
简单
4人份
星八八在刚过去的夏天出了新品，夏椰草莓星冰乐。来一个超大杯（不要椰蓉）揣上能满足一个下午～ 最近买了冻干的草莓粒，想到除了装饰蛋糕之外做一款曲奇也一定会好吃罢(๑><๑） 于是就有了这个方砸！
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食材清单
其他
- 110g黄油
- 180g低筋面粉
- 20g杏仁粉
- 30g（可以减到20g比较好整形）冻干草莓粒
- 85g（可以酌情减少10来克）糖粉
- 几滴椰子香精
- 几滴香草精/香草膏
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油+糖粉
2
充分软化了的黄油呀，跟糖分搅一搅不要有明显的干粉
3
开始打发，中途加椰子香精和香草膏
4
打发后是这个形态
5
筛入杏仁粉，再打一打
6
这个形态！
7
筛入一半的低粉，
8
到只剩少许干粉的状态筛入另外一半低粉
9
还是到几乎看不到干粉后加入冻干草莓粒
10
翻拌均匀后整形成长条状进冰箱冷冻一个小时
11
这是冷冻后取出来der！
12
烤箱可以预热了！
13
180度
14
饼干胚稍微回温后切片
15
喏回温不够切了就会有渣渣，我把它摁进去啦！
16
180度20分钟左右，因为烤箱个性不同，主要看曲奇的状态，四周有上色就可以出炉了
