简单！六种材料教你制作日本名吃 白色恋人夹心饼干【杏乾兒翻译】
简单
4人份
白色恋人（しろいこいびと），是北海道札幌市的石屋制果株式会社出产的一种巧克力夹心薄饼。它由两片薄饼（法语：langue de chat）中间夹白色巧克力的「白い恋人ホワイト」，和夹着牛奶巧克力的「白い恋人ブラック」两种，及后有黑巧克力口味，味道较甘，没有白巧克力般甜。（转自百度百科） *此菜谱原上传者为来自YouTube的ochikeron*
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g黄油
- 240g白巧克力
- 60g砂糖
- 一个鸡蛋
- 几滴香草精（也可不加）
营养成分
热量
142.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先看一下主要材料（白巧克力可替换）
2
首先，在纸上画边长约3.5cm~4cm的正方形
3
融化黄油（稍微融化即可）
4
黄油搅拌混合，之后放入砂糖
5
砂糖搅拌混合，打入一个鸡蛋
6
在之前所有材料混合充分的前提下，筛入低筋面粉
7
低筋面粉混合后，加入几滴香草精可起到调味作用（也可不加）
8
混合好的面糊装入裱花袋
9
剪去裱花袋尖端
10
烤箱180°预热
11
刚刚画好方形的纸放到烤盘上，上面铺层烘焙油纸
12
面糊用裱花袋按照刚刚的图纸挤出方形图案
13
全部挤好后，拿走图纸，进烤箱
14
180°烤大约8~10分钟即可
15
烤好的饼干放在一旁静置冷却
16
现在来做巧克力馅。
17
白巧克力（可替换）融化
18
在15x15cm的正方形盘里铺好保鲜膜
19
融化的白巧克力倒进去，注意角落也要铺满
20
铺好后放入冰箱等稍稍凝固后取出，切成16等分
21
切好的白巧克力夹在两片饼干中间
22
馅全部夹好之后，放进冰箱待巧克力完全凝固
23
然后就完成咯：）