酸奶芝士蛋糕（无烤箱版）6寸
简单
4人份
平时鼓捣烤箱挺麻烦的，这次做了个无烤箱版的芝士蛋糕，更蓬，更方便。^_^ 不用烤箱，不使鸡蛋的哟～
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食材清单
其他
- 120g淡奶油
- 120g酸奶
- 1勺朗姆酒
- 1小点点缀可可粉
- 200g奶油奶酪
- 40g黄油
- 50g牛奶
- 6滴柠檬汁
- 8块消化饼干
调味料
- 40g白砂糖
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
消化饼干碾碎，越碎越好，黄油隔水化水，加入饼干。摊平按紧，放冰箱冷藏，待用。
2
奶油奶酪打发待用。
3
加入柠檬汁，朗姆酒，淡奶油打发，边打，边加牛奶。
4
分三次加入奶油奶酪里，拌匀。
5
把冷藏的膜底拿出来，加入拌好的奶油奶酪，震几下，消泡，放冰箱冷藏4小时以上。
6
加入可可粉。
