香菇虫草花蒸鸡
简单
4人份
超级好吃蒸鸡！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克虫草花
- 10克料酒
- 15克生抽
- 20克淀粉
- 20克蚝油
- 4克老抽
- 6朵香菇
- 7瓣蒜末
- 半只鸡
蔬菜
- 一小把豆豉
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡用水清洗干净，然后放入耗油，生抽，老抽，料酒，豆豉，姜，蒜，白糖，盐，香菇，拌匀，再加入淀粉，腌制10分钟，然后撒上虫草花。上锅蒸40分钟。如果用高压锅蒸就7分钟。出锅撒上葱花。一道美味的蒸鸡就出锅了。好吃！！
