快手炒莴笋
简单
4人份
食物之间真的有相互成就的魔力，从小挑食不爱吃莴笋的我，被我妈这盘菜治愈，只需要5分钟，你会被香到分不清现实还是梦境😂
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1小勺十三香
- 1根莴笋
- 4个干辣椒
- 4瓣蒜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴笋去皮
2
切片，薄一点会更好吃
3
准备配料，主要是干辣椒和蒜，葱可有可无
4
油热小火下干辣椒，蒜片，炒香，小火，不然会焦
5
辣椒蒜香味出来放莴笋翻炒30s
6
加入生抽醋一点点盐，十三香继续翻炒，直莴笋变软，大概一两分钟
7
装盘，妈耶，也太香了吧，馋死隔壁小朋友
