红烧青椒脆皮蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根青椒
- 三勺醋
- 两瓣蒜
- 四个水煮蛋
- 四勺水
- 适量淀粉
蔬菜类
- 一片姜
调味料
- 一勺糖
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
253.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将水煮蛋剥皮，放在油锅里煎至金黄，捞出自然凉却～在鸡蛋中间切开
2
切好的鸡蛋把切刀面朝下继续放入油锅中，煎至切面金黄
3
青椒切丝，放入锅中，再将剩下的所有材料调好红烧汁，倒入锅中，大火收汁，出锅！～～
