超级松软的火腿香葱辫子包
简单
4人份
一次发酵，速度快，松软好吃
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食材清单
其他
- 100克色拉酱
- 130-150克水
- 1只鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 5克酵母
- 8克奶粉
- 其他部分
- 适量火腿肠
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 2.5克盐
- 50克糖
谷物
- 面团部分
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
277.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团部分除去黄油外所有混合，和均匀，再加入黄油混合出手套膜
2
面团分成均匀的六份，并且揉园，盖上保鲜膜醒发10分钟
3
取出区中的三个面团，擀成舌头状，然后卷成长条形，要卷紧，再搓长
4
三条面团放在一起，头部压紧
5
编成辫子形状，编好以后两边搓一搓，让它尖起来，
6
两个辫子编号以后进行发酵，成两倍大小
7
发酵期间把小葱切细，火腿切末，鸡蛋打散
8
发酵好以后取出，略微晾一下，再刷上蛋液
9
撒上火腿末
10
撒上香葱
11
挤上沙拉酱
12
入烤箱，上火200，下火180,12分钟左右，自己观察上色程度就好啦！
