超容易！红糖发糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克温水
- 250克面粉
- 2个鸡蛋
- 3克酵母
- 5颗红枣
调味品
- 60克红糖
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备50g红糖
2
37℃温水把红糖融化，放进3g酵母粉，水不能太热，不然酵母会失去活性哦～
3
红糖倒进250g面粉里搅拌
4
加两个鸡蛋
5
继续搅拌，让它变浓稠
6
自然发酵一个多小时，没有烤箱，如果想加快速度，可以在碗底加点热水
7
醒好的面
8
放红枣摆盘，水烧开上锅大火蒸25分钟，焖5-10分钟
9
出锅，做好啦
10
很有弹性～
