简易～炸素丸子
简单
4人份
第一次炸丸子~很满意咯。之前只见过家人炸，这一次根据印象自己炸。完美，除了不太圆。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1小勺五香粉
- 1小勺十三香
- 1根胡萝卜
- 半根白萝卜
- 根据需要面粉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，白萝卜，刮丝，加入一勺盐，揉搓。放置一会儿，使其出水。
2
萝卜出的水不用倒掉。加入姜粒，鸡蛋，葱花，一勺盐，五香粉等
3
加入面粉，搅拌均匀，成糊状。
4
热锅热油，入锅炸。丸子飘起来，不再冒小泡泡的时候，就是熟了。
