金针菇豆腐
简单
4人份
虽然卖相不怎么样，但味道还是很好的
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食材清单
其他
- 一个辣椒
- 一块豆腐
- 一把金针菇
- 一根香肠
- 少许鸡精
- 少量生粉
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块，双面小火煎至金黄，夹出来放碟里。（下次不要用北豆腐了，用日本豆腐）
2
调配料：生抽、蚝油、糖、水100毫升
3
蒜瓣切碎，爆炒出香，放入金针菇，炒到金针菇腿软
4
放入煎好的豆腐和调好的调理，烧5-10min。 🔚
