凉拌皮蛋金针菇
简单
4人份
说起凉拌其实我并不太感兴趣，但是我喜欢自己做的凉拌木耳，还有这道皮蛋金针菇，这是我看了其他厨友方法来的，有人跟我一样觉得皮蛋没有再加热下来凉拌有点怪怪的吗？（在我的意识里皮蛋就跟生的一样）😂我有点小别扭！改动了下，我喜欢热油浇它！
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1勺醋
- 2根小米椒
- 3个皮蛋
- 4瓣蒜
- 半小把金针菇
- 适量油
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
832.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
