润肺抗燥的茅根海底椰菊花膏
简单
4人份
海底椰菊花膏夏天喝起来特别清爽可口，可以清热解毒、润肺，是个不错的健康美味甜品～～😋 记录一下
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食材清单
其他
- 1500克水
- 20克菊花
- 35克白凉粉
- 3粒蜜枣
- 40克纯牛奶
- 40克黄片糖
- 50克海底椰
- 50克茅根
- 5个马蹄
- 半小匙糖桂花
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料～马蹄没入镜哈～
2
茅根、海底椰、菊花、蜜枣称好，洗干净，马蹄洗净去皮
3
我用的是电高压锅煲，压1小时，煮好后，隔渣，熬好的汤底约1200克，从新放入锅中，加入黄片糖，煮沸（如果是用电池炉或煤气煲就大火煮滚后、转小火熬一小时，隔渣）。
4
盘子中称入白凉粉，加入40克清水开匀，倒入从新煮沸的海底椰菊花汤中，一边煮一边搅拌，约一分钟即可关火
5
这方的海底椰菊花膏刚好倒入28*28的盘（可以用其它盒子装，哪个方便哪个来😄）
6
待凉透后用刮板切好～（刮板不怕刮花不粘盘😆）
7
吃时倒入适量牛奶，和糖桂花，口味更佳～（一碗海底椰菊花膏放半小勺糖桂花，这是我自己的口味哈）
