自制秋梨膏（不加水）
简单
4人份
秋天当中，服用秋梨膏是最好的，因为秋季干燥，容易上火，尤其北方，天气干冷，肺部会吸入大量冷空气，对肺部健康造成影响，而秋梨膏的功效是清肺润肺，清热止咳，滋阴润喉，是秋冬季节当中的滋补佳品！自己熬制的全程不加一滴水，而且糖量减少，所以效果更佳[愉快][愉快][愉快]
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食材清单
其他
- 10个雪花梨
- 10克川贝粉
- 2个罗汉果
- 7颗红枣
蔬菜类
- 少许姜丝
调味品
- 50克黄冰糖
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
切好 （枣不用祛核）
3
梨切小块
4
用打汁机打碎
5
将梨泥 姜 红枣 黄冰糖 罗汉果放锅一起煮
6
半个小时左右 红枣软烂 可以关火
7
用纱布过滤 （我过滤了两遍）
8
两遍之后的渣子（这步要耐心）
9
一小盆梨汁
10
将梨汁再放锅里加入川贝粉 一起小火熬
11
一个小时后的状态
12
一个半小时之后的状态
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两个小时之后的状态
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粘稠了 可以关火了
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一定要趁热放到密封瓶里
16
一大盆里最后熬出来一小碗
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纯正的川贝秋梨膏 精华啊
